Erzurum Ticaret Borsası’nın 80. kuruluş yıl dönümü etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen “Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri”ne Tarımsal Pazarlama Daire Başkanlığı katılım gösterdi. Seminerde, coğrafi işaretlerin tescil sürecinin ötesinde Erzurum’un üretim kültürünü koruyarak ekonomik değere dönüştürmenin önemine dikkat çekildi. Şehrin köklü mutfak kültürüne sahip olduğu ve il genelinde tescillenmiş 62 coğrafi işaretin markalaşma sürecinde kritik rol oynadığı belirtildi.
Coğrafi İşaretlerin Önemi ve Oturum Başlıkları
Açılış konuşmalarının ardından gerçekleştirilen oturumlarda, coğrafi işaretlerin temel süreçleri, gastronomi ve turizme katkıları, denetim mekanizmaları ve hukuki boyutları ele alındı. Ayrıca, pazarlama ve kırsal kalkınma, toprağın markaya dönüşümü, e-ticaret ve e-ihracat süreçleri ile kadın girişimciliği ve sürdürülebilir kalkınma konuları da seminerde masaya yatırıldı.